Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 fresh curry leaves
- 5 dried long red chillies
- 1 tbsp black peppercorns
- 2 ½ tbsp coriander seeds
- 1 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fenugreek seeds
- 1 tbsp fennel seeds
- 2 tsp black mustard seeds
- 1 tsp allspice berries
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp salt
- Nutriční hodnoty
- na 135 g
- Kalorie
- 1425.3 kJ / 340.6 kcal
- Protein
- 16.3 g
- Sacharidy
- 65.3 g
- Tuk
- 9.8 g
- Nasycený tuk
- 1.2 g
- Vláknina
- 24.2 g
- Sodík
- 7038.9 mg
Alternativní recepty
Tandoori paste
5min
Beef madras
1h 30min
Ginger paste
15min
Chicken korma
45min
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Thai red curry paste
15min
Garam masala
10min
Curry powder
10min
Everyday Indian curry paste
30min
Murgh makhani (Butter chicken)
1hod. 15min
Garam masala powder
5min
Rogan josh
1h 35min