Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g white wine
- 100 g passata
- 20 g tomato purée (1 Tbsp)
- 50 g brandy
- 1000 g raw squid slices (2 cm)
- 1 tsp ground cayenne pepper, to taste (volitelně)
- 1 tsp fine sea salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 942 kJ / 225 kcal
- Protein
- 24.34 g
- Sacharidy
- 6.94 g
- Tuk
- 11.14 g
- Vláknina
- 1.27 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce
1h
Seafood Stew with Coconut Milk
35min
Salt Cod with Spinach and Chickpeas
45 Min
Caldeirada (Fish Stew)
45 Min
Ricotta Cheesecake with Fig Jam
5h 40min
Cherry and almond clafoutis pudding
3hod.
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Polenta
1h
Tom Yum with Prawns
25min
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
1h 55min
Slow Cooked Beans with Cider
2hod. 30min