Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (volitelně) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24.34 g

Kalorie 942 kJ / 225 kcal

Tuk 11.14 g

Vláknina 1.27 g

Sacharidy 6.94 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SEAFOOD 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Torta Caprese

55 Min

Pea Soup with Squid and Tomatoes

50 Min

Seafood Rice

1 Std. 15 Min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 Min

Brodet (Fish stew)

1 Std. 15 Min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50 Min

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

35 Min

Monkfish tagine with preserved lemon

1 Std. 35 Min

Fish Stew

45 Min

Monkfish and prawn soup

1 Std.

Lentil and Pancetta Stew

1 Std.

Seafood Risotto

40 Min