Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.7 20 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (volitelně) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24.34 g

Kalorie 942 kJ / 225 kcal

Tuk 11.14 g

Vláknina 1.27 g

Sacharidy 6.94 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SEAFOOD 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Onion Ricotta Cakes with Sage

1hod.

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min.

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50min.

Steamed Thai-style fish cakes

45min.

Baked spinach and eggs

35min.

Potato and Vegetable Purée

40min.

Cod with Citrus Butter

50min.

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35min.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45min.

Bloody Mary Soup

25min.

Steak tartare

10min.

Tom Yum with Prawns

25min.