Zařízení & příslušenství
Stuffed Christmas Chicken (Mexico)
Příprava 1hod. 50min.
Celkový 2hod. 10min.
10 portions
Suroviny
Stuffing
-
extra virgin olive oil , plus extra for greasing70 g
-
pine nuts100 g
-
mince (pork or chicken)300 g
-
ground cinnamon , to taste¼ - ½ tsp
-
ground nutmeg , to taste¼ - ½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
raisins100 g
-
prunes, pitted100 g
-
breadcrumbs2 - 3 Tbsp
-
medium eggs2
Chicken
-
chicken (approx. 2 kg)1
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Sauce
-
onions , quartered300 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
unsalted butter , diced70 g
-
port180 g
-
dry white wine180 g
-
water200 g
-
fine sea salt , to taste1 - 2 tsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
1439 kJ /
344 kcal
Protein
9.8 g
Sacharidy
16.9 g
Tuk
26.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)
40min.
Strawberry Lemonade
10min.
Beef Roulades with Gherkins and Red Cabbage
2hod. 10min.
Cheesy Crust Pizza
2hod. 20min.
Grape, Brie and Rosemary Flatbread
2hod. 5min.
Chocolate Affogato
10min.
Muesli Smoothie
12hod.
Parmesan and Rosemary Buns
1hod. 45min.
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min.
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6hod. 30min.
Bloody Mary Soup
25min.
Sunday Morning Breakfast Bake
1hod. 15min.