Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

4.4 104 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portions

Suroviny

Les sablés bretons

70 g de farine de blé
40 g de sucre en poudre
½ c. à café de levure chimique
40 g de beurre demi-sel
1 jaune d'œuf

La garniture aux pommes

350 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit
25 g de beurre doux

Le caramel au beurre salé

80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre demi-sel
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.7 g

Kalorie 1432 kJ / 343 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 35.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tartelettes 14 recepty/-ů
Francie

Tartelettes aux fruits 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12hod.

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2hod. 30min.

Pâte sucrée

1hod. 50min.

Petits choux tonka et craquelins vanille

1hod. 25min.

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

12hod.

Choux chantilly et fruits rouges

2hod.

Eclairs façon tarte citron

1hod. 15min.

Bouchées caramel-chocolat

4hod. 45min.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14hod.

Choux craquelins à la vanille

1hod. 15min.

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2hod. 45min.

Crème diplomate aux fruits

1hod.