Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
6 portions
Suroviny
Les sablés bretons
-
70 g de farine de blé
-
40 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de levure chimique
-
40 g de beurre demi-sel
-
1 jaune d'œuf
La garniture aux pommes
-
350 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit
-
25 g de beurre doux
Le caramel au beurre salé
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
2.7 g
Kalorie
1432 kJ /
343 kcal
Tuk
20.8 g
Vláknina
1.7 g
Sacharidy
35.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Pâte sucrée
1hod. 50min.
Minipavlovas
3hod. 45min.
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1hod.
Crème d'amande
10min.
Eclairs caramel beurre salé
24hod.
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6hod.
Tarte entremets chocolat et noisette
18hod. 30min.
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2hod.
Crème diplomate aux fruits
1hod.
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14hod.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4hod.
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2hod. 45min.