Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
4.3 99 rating
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Les sablés bretons
  • 70 g de farine de blé
  • 40 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 40 g de beurre demi-sel
  • 1 jaune d'œuf
La garniture aux pommes
  • 350 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit
  • 25 g de beurre doux
Le caramel au beurre salé
  • 80 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 40 g de beurre demi-sel
  • 1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.7 g
Kalorie 1432 kJ / 343 kcal
Tuk 20.8 g
Vláknina 1.7 g
Sacharidy 35.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tartelettes 14 recepty/-ů
Francie
Tartelettes aux fruits 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Entremets fraise façon mille-feuille

4.3(19)

5hod.

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

4.0(13)

4hod. 20min.

Paris-brest

3.9(210)

3hod. 10min.

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.8(30)

12hod.

Dacquoise aux framboises

3.8(62)

2hod.

Pâte sucrée

4.8(216)

1hod. 50min.

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.3(56)

1hod.

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4.3(36)

4hod.

Choux craquelins à la vanille

4.3(70)

1hod. 15min.

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(16)

14hod. 30min.

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

4.5(240)

3hod. 30min.

Crème diplomate aux fruits

4.8(76)

1hod.