Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La mousse à la vanille
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 4 jaunes d'œufs
- 2 gousses de vanille, fendues en deux et grattées
- 50 g de cassonade
- 330 g de lait
La dacquoise aux noisettes
- 120 g de noisettes décortiquées
- 150 g de sucre en poudre
- 35 g de farine
- 6 blancs d'œufs
Les cacahuètes caramélisées
- 75 g de sucre en poudre
- 100 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 260 g de crème liquide entière, bien froide
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 3431 kJ / 820 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 73 g
- Tuk
- 48 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8h
Bûche poire-caramel
9 godz. 15 min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 Std. 35 Min
Bûche de Noël à la fève tonka
3h
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Eclairs à la pistache et fève tonka
1h 20min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Paris-brest
3h 10min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15ωρ. 30 λεπτ.