Zařízení & příslušenství
Weincreme
Příprava 10min.
Celkový 5hod. 40min.
6 Portionen
Suroviny
-
Gelatine5 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Zucker120 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
-
Vanilleschote½
-
Eigelb4
-
Weißwein, trocken200 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif1 Pck.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
3 g
Kalorie
1160 kJ /
277 kcal
Tuk
16 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Auf zum Winzerfest
6 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Eierlikörkuchen
1h 10min
Caipirinha-Creme
3h 30min
Zabaione mit Katzenzungen
1h
Eierlikörmousse
8h 30min
Zwiebelkuchen
2h 15min
Eierlikör-Sabayon
15min
Welfencreme (Welfenspeise)
2h 30min
Herrencreme
4h 25min
Klassische Zabaglione
15min
Weinschaumsauce
30min
Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)
1h 45min
Rotweincreme
5h 40min