Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g bułki, czerstwej
- 240 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g bakłażana, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżki czerwonego octu winnego (volitelně)
- 150 - 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
- 400 g krojonych pomidorów z puszki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g wody
- 400 g mięsa wołowego gulaszowego, ugotowanego, pokrojonego w 1 cm paski
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego, do posypania zapiekanki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1292 kJ / 308 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Sacharidy
- 18.4 g
- Tuk
- 12.5 g
- Vláknina
- 4.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Orientalna sałatka z ryżem, krewetkami i kiełkami
50 min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 godz. 20 min
Kurczak w winie
1h 50min
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55 Min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1 Std. 25 Min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 Min