Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Kurczak w winie

Kurczak w winie
2.7 53 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 50min.
4 porcje
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 300 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 50 g koniaku
  • 2 owoce jałowca
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
  • 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
  • 100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
  • 50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 48.9 g
Kalorie 2659 kJ / 635 kcal
Tuk 38.1 g
Vláknina 2.6 g
Sacharidy 7.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DANIA MIĘSNE 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pstrąg marynowany

4.2(13)

25 Std. 35 Min

Dressing czosnkowy z serkiem ricotta

2.9(7)

10 Min

Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem

4.1(15)

1 Std.

Sos myśliwski (sos chasseur)

4.1(65)

50 Min

Sos bordoski (sos bordelaise)

3.4(8)

1 Std. 5 Min

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3(10)

35 Min

Roladki z piersi indyka

3.6(16)

2 Std. 30 Min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

2.9(31)

1 Std. 20 Min

Polędwica wołowa z warzywami

2.8(18)

1 Std. 50 Min

Gulasz cielęcy

3.7(60)

1 Std. 15 Min

Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw

4.0(88)

1 Std. 10 Min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

4.0(13)

1 Std. 20 Min