
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wina, wytrawnego
- 50 g koniaku
- 2 owoce jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
- 50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 635 kcal / 2659 kJ
- Protein
- 48.9 g
- Tuk
- 38.1 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Vláknina
- 2.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Kurczak po myśliwsku
50min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1hod. 20min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1hod. 20min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1hod. 10min
Wołowina w piwie po flamandzku
1hod. 45min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1hod. 30min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Gulasz cielęcy
1hod. 15min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1hod.