Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy

3.7 60 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porcje

Suroviny

700 g wody
2 gałązki tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
20 g masła
15 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 34.3 g

Kalorie 1068 kJ / 255 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 5.8 g

Sacharidy 14.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DANIA MIĘSNE 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sos pomarańczowy curry

5 Min

Dorsz z aïoli i warzywami

50 Min

Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem

1 Std.

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 Min

Risotto po mediolańsku

30 Min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1 Std. 20 Min

Polędwica wołowa z warzywami

1 Std. 50 Min

Kurczak w winie

1 Std. 50 Min

Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)

2 Std. 30 Min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1 Std. 20 Min

Sos z octu balsamicznego i musztardy

5 Min

Purée warzywne

45 Min