![Gulasz cielęcy Gulasz cielęcy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/160716_242-0-1498-1498.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Sacharidy
- 14.5 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 5.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Ossobuco po mediolańsku
1 Std. 10 Min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Polędwica wołowa z warzywami
1klst 50 min
Sauté z cielęciny
1 godz. 25 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10 min
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1h 5 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min