
Zařízení & příslušenství
Brazo helado de chocolate
Příprava 30min
Celkový 7hod.
12 raciones
Suroviny
Mousse de chocolate
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
-
de nata (35% de grasa) muy fría500 g
-
de leche90 g
-
de azúcar50 g
-
de cacao puro en polvo20 g
-
yemas de huevo3
-
de vainilla líquida½ cucharadita
Crujiente de chocolate y arroz
-
de chocolate con leche en trozos50 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos50 g
-
de mantequilla25 g
-
de arroz inflado al chocolate100 g
Cobertura de cacao
-
hojas de gelatina4
-
de nata (35% de grasa)60 g
-
de agua70 g
-
de azúcar90 g
-
de cacao puro en polvo30 g
Decoración
-
de chocolate blanco100 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
474 kcal /
1984 kJ
Protein
6.1 g
Tuk
33.5 g
Sacharidy
40.4 g
Vláknina
4.1 g
Nasycený tuk
20.1 g
Sodík
41.1 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Celebra y disfruta
60 recept
Španělsko
Španělsko