Glorias de yema

Glorias de yema

5.0 7 rating

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 15min.

30 unidades

Suroviny

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
40 g de clara de huevo

Crema de yema

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena

Montaje

20 g de clara de huevo
azúcar glas para espolvorear

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 5.3 mg

Protein 2.6 g

Kalorie 475 kJ / 113 kcal

Tuk 5.1 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0.6 g

Sacharidy 15.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebra y disfruta 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Almíbar básico

10min.

Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa

6hod.

Bruschetta de setas y verduras de otoño

24hod.

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5hod.

Carabinero crujiente con salsa de tomate picante

30min.

El brioche de Paco Torreblanca

9hod.

Minitartas San Marcos con trufa

3hod.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min.

Minicocas con confitura de pimiento

1hod. 30min.

Lemon curd (Espesar)

20min.

Crema de limón (Lemon curd)

25min.

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min.