Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de thon frais, coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
- 10 g de gingembre frais
- 4 feuilles de kaffir fraîches
- 70 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de riz
- 40 g de mirin
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 250 g de carottes, coupées en julienne
- 250 g de poireaux, coupés en julienne
- 8 feuilles de basilic frais
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1555 kJ / 372 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 16.3 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Riz Biryani
45 Min
Curry de poisson
45 Min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55min
Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe
1 godz. 5 min
Chop suey aux gambas
1 Std.
Curry vert de cabillaud
50min
Boulettes épicées et nouilles chinoises
1h 30min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 Min
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1 Std.
Soupe de poulet, lentilles et girolles
35min
Nasi goreng aux crevettes
50min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 Min