Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de thon frais, coupé en cubes (2 x 2 cm env.)
- 10 g de gingembre frais
- 4 feuilles de kaffir fraîches
- 70 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de riz
- 40 g de mirin
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 250 g de carottes, coupées en julienne
- 250 g de poireaux, coupés en julienne
- 8 feuilles de basilic frais
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1555 kJ / 372 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 16.3 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 min
Curry vert de cabillaud
50 min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Nage de poissons à la coriandre
1h 45 min
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
3h 45min
Poulet mesfioui
1h 20 min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 min
Calamars Assam
30 min
Porc vindaloo
2h 30 min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 min
Salade de rouget
1h 30min