Terrina de cerdo especiada con frutos secos

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

4.2 12 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 72hod.
15 rebanadas

Suroviny

  • de carne de cerdo en trozos de 3 cm
    500 g
  • de panceta de cerdo sin corteza o de papada de cerdo, en trozos
    300 g
  • de pasas
    30 g
  • de brandy (volitelně)
    1 - 2 cucharadas
  • de agua caliente
    2 cucharadas
  • de avellanas tostadas
    40 g
  • de orejones de albaricoque
    50 g
  • de higos secos
    40 g
  • de ciruelas pasas sin hueso
    50 g
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de canela molida
    1 pellizco
  • de jengibre molido
    1 pellizco
  • huevo
    1
  • de sal
    10 g
  • de pimienta molida
    1 cucharadita
  • hojas de laurel secas
    2
  • de beicon ahumado en lonchas finas
    200 g

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Kalorie 247 kcal / 1032 kJ
Protein 11.74 g
Tuk 19.67 g
Sacharidy 5.76 g
Vláknina 16.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...