Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
La conserva de atún
Příprava 20min.
Celkový 6hod. 30min.
12 raciones
Suroviny
Gelatina de tomate
-
6 hojas de gelatina
-
500 g de zumo de tomate
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Pastel de atún
-
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
-
400 g leche evaporada
-
200 g de atún en aceite (escurrido)
-
80 g de tomate frito
-
4 huevos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de sal
-
1000 g de agua
Cebolla frita
-
100 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en juliana muy fina
Para servir
-
2 - 3 cucharadas de caviar de aceite de oliva
-
2 - 3 cucharadas de caviar de balsámico
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
325.1 mg
Protein
11.4 g
Kalorie
1081 kJ /
258 kcal
Tuk
19.2 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
4.6 g
Sacharidy
10.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Restaurante Cincuenta
10 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ensalada de hinojo y naranja
15min.
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6hod. 45min.
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4hod. 50min.
Paté de higaditos al oporto con higos
5hod. 15min.
Crema en cóctel de sopa castellana
50min.
Terrina de cerdo especiada con frutos secos
72hod.
Pan de Cádiz
6hod.
Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve
50min.
Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado
3hod.
Paté de higaditos y manzana al oporto
15hod. 15min.
Minipastel de pescado y marisco
40min.
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8hod. 35min.