
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g queijo parmesão
-
700
g caldo de legumes caseiro
nebo 700 g água e 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g mexilhão limpo
- 100 g cebola
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 60 g manteiga
- 15 g concentrado de tomate
- 100 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
- Aneto q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 673 kcal / 0 kJ
- Protein
- 41 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 70 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de espargos e açafrão
35min
Risoto de mexilhão com grelos
40min
Risoto de amêijoas
3hod.
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30min
Risoto de ervilhas e bacon
55min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1hod. 20min
Risoto de curgete e bacon
35min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45min
Risoto de bacon e alho-francês
35min
Risoto à carbonara
45min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min