Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g trigo sarraceno
- 10 g gengibre
-
10
g curcuma fresca
nebo 1 c. chá de curcuma em pó - 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em cubos
- 200 g brócolos, só os floretes
- 200 g couve-flor, só os floretes
- 100 g abóbora cortada em cubos
- 1150 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pé de hortelã, só as folhas
- 100 g couve kale cortada em pedaços
- 15 g coentros, só as folhas
- Vinagre q.b. p/ temperar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 604 kJ / 145 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de legumes com noodles de omelete
50min
Sopa de couve e batata
50min
Sopa primavera com pesto de hortelã
30 min
Sopa de legumes
35min
Creme de abóbora e couves-de-bruxelas
30 min
Sopa de grelos à portuguesa
1 Std.
Salada de legumes da primavera
50min
Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas
30 min
Sopa de lentilhas e abóbora
5 Std. 20 Min
Sopa de tomate e repolho
50min
Sopa de grão com alho-francês
45 Min
Sopa de nabo e espinafres
45 Min