Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g corações de alcachofra em conserva escorridos e cortados em quartos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão (raspa e sumo)
- 50 g queijo parmesão
- 80 g cebola
- 40 g manteiga
-
800
g caldo de legumes caseiro
nebo 800 g água e 1 cubo de caldo de legumes - 320 g arroz p/ risoto
- 150 g ervilhas descongeladas
- 5 g hortelã, só as folhas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 511 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 74 g
- Tuk
- 16 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela
45 Min
Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês
1 Std. 15 Min
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
50 Min
Quiche de cebola
1 godz. 10 min
Pasta de grão de bico (homus)
40min
Mini quiche de palmito e manjericão
1h 25min
Quentão
35min
Gnocchi com abóbora e espinafres
1h 25min
Soufflé de legumes da época
2 Std. 10 Min
Risoto de vinho de Carcavelos
1h
Risoto de soja
35min
Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes
1h 25min