Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g corações de alcachofra em conserva cortados em quartos
- 40 g sumo de limão
- 10 g hortelã, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só a raspa
- 50 g queijo parmesão
- 35 g azeite
-
100
g chalota cortada em pedaços
nebo 100 g cebola cortada em pedaços - 80 g vinho branco
- 350 g arroz p/ risoto
- 880 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 1 cubo caldo de legumes - 20 g manteiga
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 403 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 63 g
- Tuk
- 12 g
Alternativní recepty
Risoto de espinafres e queijo azul
25 Min
Creme de pupunha e queijo brie
45 Min
Risoto
30 Min
Beringela com feta e malagueta
6h 35min
Risoto de cevadinha com nabiças e espargos
1h 10min
Pesto de couve e avelã
5 min
Gnocchi de beterraba com manteiga de salva
1 Std.
Tabule com tomate e hortelã
1 Std.
Soufflé de brócolos e milho
1 Std.
Bolo salgado de espargos, azeitona e tomate
50 Min
Risoto de beterraba
30 Min
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45 Min