Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

4.7 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porties

Suroviny

ui , in kwarten gesneden
200 g
teentje knoflook
1
rode paprika , in stukken gesneden
100 g
groene paprika , in stukken gesneden
100 g
courgette , ongepeld en in middelgrote stukken gesneden
200 g
extra vergine olijfolie
60 g
aardappelen , in plakjes van 4 mm gesneden
500 g
eieren , afzonderlijk in plasticfolie gewikkeld
4
zeebaarzen met vel en zonder kop (500 à 600 g/st in zijn geheel)
1 - 2
zout
½ tl
versgemalen zwarte peper
2 snuifjes
citroen , in schijfjes gesneden (of enkel het sap)
1
tomatenpulp uit blik
400 g
suiker
1 tl
groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Kalorie 2085 kJ / 499 kcal

Protein 38.8 g

Sacharidy 30.1 g

Tuk 24.8 g

Vláknina 5.45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gevarieerd koken elke dag 52 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gochujang zeevruchtenrisotto

1 godz.

Taartje zonder koken met zalm en dille

1 godz. 15 min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Brak ocen

Citroenslush met champagne

10 min

Koolsoep

50 min

Garnituur van courgette

30 min

Quinoa salade met knapperige groenten

30 min

Roomkaasspread met radijsjes

5 min

Snelle regenboogsalade

10 min

Waterzooi van Kip

1 godz.