Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2000 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 320 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle ou tagliolini
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de vin blanc sec
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 800 g de citrouille, épluchée et détaillée en dés (1-2 cm)
- 100 g de lardons
- 250 g de fromage stracciatella de bufflone (Voir "Conseil(s)")
-
50
g de fromage grana padano, râpé
nebo 50 g de parmesan râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2293 kJ / 548 kcal
- Protein
- 38.4 g
- Sacharidy
- 47.6 g
- Tuk
- 23.2 g
- Vláknina
- 1.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Parmentier de poulet au curry
1h 15min
Quiche auvergnate
1h 20min
Croque flammekueche
55min
Risotto à la viande hachée
45min
Poulet au poireau en croûte
1h 15min
Pizza au fromage et aux lardons
1h 30min
Gratin crémeux à la normande
1h 5min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Gratin de macaronis au poulet
45min
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25min
Nouilles sauce verte et rose
20min
Timbale milanaise
55min