Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 29 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

1 pezzo

Suroviny

Impasto

270 g farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 47.4 g

Kalorie 6242 kJ / 1492 kcal

Tuk 43.7 g

Vláknina 8.2 g

Sacharidy 242.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Parker Rolls (panini soffici)

3hod.

Baguette

4hod.

Pane al latte

2hod. 20min.

Pane tipo ciabatta

26hod.

Pane al finocchietto selvatico e pepe

4hod.

Pane alla birra

4hod. 55min.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2hod. 30min.

Pane australiano con burro dolce

45min.

Pane al rosmarino

10hod. 55min.

Pane di patate

3hod.

Il pane di Altamura

4hod.

Pane pugliese

29hod. 20min.