Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 29 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 30min.

1 pezzo

Suroviny

Impasto

270 g di farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g di acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 47.4 g

Kalorie 6242 kJ / 1492 kcal

Tuk 43.7 g

Vláknina 8.2 g

Sacharidy 242.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Donuts

4hod. 25min.

Pane al latte

2hod. 20min.

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2hod.

Briochele

6hod.

Katmer (panini sfogliati turchi)

5hod. 30min.

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50min.

Pagnotte turche

2hod. 20min.

Pane Naan con cipolla e cumino

2hod. 25min.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2hod. 40min.

Pita

4hod.

Focaccia veloce in padella

40min.

Pane alle erbe aromatiche

1hod. 30min.