Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Panettone integrale con mirtilli
Příprava 1hod.
Celkový 13hod. 10min.
1 pezzo
Suroviny
Aroma
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di miele
-
20 g di Rum bianco
-
1 stecca di vaniglia i semini
Poolish
-
15 g di lievito di birra fresco
-
80 g di farina manitoba
-
50 g di acqua
Primo impasto
-
150 g di acqua
-
100 g di farina manitoba
-
200 g di farina integrale
-
2 tuorli
-
100 g zucchero
-
100 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
-
50 g di farina integrale
-
2 tuorli
-
30 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g zucchero
-
25 g di burro morbido, a tocchetti
-
150 g di mirtilli
Terminare la preparazione
-
burro
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
306 mg
Protein
73.4 g
Kalorie
15058 kJ /
3599 kcal
Tuk
120.1 g
Vláknina
42.9 g
Nasycený tuk
69 g
Sacharidy
548.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2hod. 10min.
Ghirlanda di pan brioche al farro
15hod. 30min.
Focaccia con kefir
12hod.
Panettone con fichi e noci
7hod. 30min.
Pane al rosmarino e salvia
18hod.
Colomba classica
6hod. 45min.
Panettone al cioccolato e arancia
3hod. 30min.
Bignè integrali
1hod.
Pane integrale con muesli
4hod.
Piadina integrale farcita
40min.
Pagnotte integrali con lievito madre
4hod.
Pinsa romana
5hod.