Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

5.0 5 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod.

12 portions

Suroviny

Saffron and sage bread

mixed dried fruit (e.g. apricots, cranberries, sultanas)
200 g
nuts (e.g. walnuts, pecans, pistachios)
100 g
water
150 g
saffron
1 pinch
dried bay leaf
1
allspice berries
4
baker's flour
500 g
dried instant yeast
10 g
honey
50 g
eggs
3
unsalted butter softened
40 g
full cream milk
150 g
salt
1 pinch
fresh sage leaves finely chopped
15
ground cinnamon
1 tsp

Ginger butter

glacé ginger
120 g
ground ginger
1 tsp
unsalted butter cut into cubes (2 cm)
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 48.3 mg

Protein 9.6 g

Kalorie 1878.8 kJ / 447.3 kcal

Tuk 20.4 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 9.9 g

Sacharidy 55.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)

1hod. 15min.

Spelt Margherita pizza

2hod.

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

6hod. 20min.

Gluten free baked bacon and cranberry stuffing

1hod. 55min.

Mandarin crème brûlée

4hod. 15min.

Everyday gourmet butter

35min.

Hot cacao fudge sauce

10min.

Schiacciata (dessert pizza)

2hod. 5min.

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30hod. 25min.

Mushroom tart

50min.

Avocado whip on seedy spelt bread (Post-natal)

2hod. 30min.

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1hod. 25min.