Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

5.0 5 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod.

12 portions

Suroviny

Saffron and sage bread

mixed dried fruit (e.g. apricots, cranberries, sultanas)
200 g
nuts (e.g. walnuts, pecans, pistachios)
100 g
water
150 g
saffron
1 pinch
dried bay leaf
1
allspice berries
4
baker's flour
500 g
dried instant yeast
10 g
honey
50 g
eggs
3
unsalted butter softened
40 g
full cream milk
150 g
salt
1 pinch
fresh sage leaves finely chopped
15
ground cinnamon
1 tsp

Ginger butter

glacé ginger
120 g
ground ginger
1 tsp
unsalted butter cut into cubes (2 cm)
150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 48.3 mg

Protein 9.6 g

Kalorie 1878.8 kJ / 447.3 kcal

Tuk 20.4 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 9.9 g

Sacharidy 55.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Simple pizza

1hod. 30min.

Strawberries and cream bites

1hod. 5min.

Mushroom stock paste

1hod. 35min.

Mixed mushroom pâté

1hod. 25min.

Pears in red wine

3hod. 20min.

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50min.

Hot turmeric apple cider

20min.

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2hod. 50min.

Peaches in white wine syrup

4hod.

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

1hod.

Schiacciata (dessert pizza)

2hod. 5min.

Broad bean bruschetta

30min.