Confettura di pomodori verdi e zenzero

Name: Confettura di pomodori verdi e zenzero
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 vasetti
Ingredients: 30 g di radice fresca di zenzero; 1 limone; 500 g di zucchero; 1000 g di pomodori

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 1hod. 30min

Počet porcí 3 vasetti

Suroviny

30 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi (1 cm)
1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
500 g di zucchero
1000 g di pomodori verdi a tocchetti (2 cm)

Nutriční hodnoty: na 1 porzione
Kalorie: 209 kJ / 50 kcal
Protein: 0.2 g
Sacharidy: 12 g
Tuk: 0 g