Quiche s cuketou a šunkou
TM6 TM5

Quiche s cuketou a šunkou

3.9 ( 58 hodnocení )

Suroviny

Těsto

  • 60 gramů kukuřičného škrobu
  • 120 gramů hladké mouky
  • 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky soli
  • 150 gramů másla na kousky
  • 30 gramů vody studené

Náplň

  • 500 gramů vody
  • 800 - 1000 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 70 gramů mléka
  • 100 gramů šunky na kostičky
  • 4 vejce
  • 50 - 60 gramů parmazánu, strouhaného dle chuti
  • 1 čajovou lžičku soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
309 kcal / 1293 kJ
Protein
10 g
Tuk
22 g
Sacharidy
18 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty