Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

4.8 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

400 gramů zeleniny (např. mrkev, celer, sladké brambory, hrášek, květák, brokolice), na kousky (viz tip)
600 gramů brambor, moučných na plátky (0,5 cm)
1 - 1 ¼ čajové lžičky soli
250 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, strouhaného (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 8.3 g

Kalorie 1098.8 kJ / 262.9 kcal

Tuk 9.5 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 32.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Hrášková dobrota

5min.

Treska na rajčatovém lůžku

55min.

Krůtí prso se špenátem a batátem

35min.

Křehké těsto

5min.

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25min.

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35min.

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min.

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35min.

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min.

Rizoto s parmazánem

30min.

Bramborovo-dýňová kaše

35min.

Bešamelová omáčka

15min.