Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

4.8 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

400 gramů zeleniny (např. mrkev, celer, sladké brambory, hrášek, květák, brokolice), na kousky (viz tip)
600 gramů brambor, moučných na plátky (0,5 cm)
1 - 1 ¼ čajové lžičky soli
250 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, strouhaného (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 8.3 g

Kalorie 1098.8 kJ / 262.9 kcal

Tuk 9.5 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 32.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Dýňová polévka

45min.

Zeleninové pyré z brambor, cukety a mrkve

40min.

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1hod. 10min.

Cuketovo-cizrnové placičky

8hod. 20min.

Guacamole s kaviárem

10min.

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min.

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30min.

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35min.

Bramborovo-dýňová kaše

35min.

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min.

Pstruh na páře a květákové pyré

1hod. 10min.

Krůtí kuličky se špenátem

40min.