
Zařízení & příslušenství
Steamed quince pudding with spiced syrup
Příprava 15min
Celkový 1hod. 20min
6 portions
Suroviny
Steamed quince
-
white sugar100 g
-
water1000 g
-
lemon juice and zest1
-
vanilla bean split into halves lengthways1
-
cardamom pods crushed4
-
cinnamon quill1
-
fresh ginger (2-3 mm each), peeled2 slices
-
star anise1
-
quince (approx. 2-3 quinces), peeled, cored and cut into quarters350 g
Pudding
-
unsalted butter for greasing
-
ground cardamom for sprinkling
-
ground cinnamon for sprinkling
-
blanched almonds60 g
-
orange zest (1 x 7 cm), no white pith2 pieces
-
white sugar50 g
-
ground ginger½ tsp
-
eggs2
-
salt1 pinch
-
self-raising flour80 g
-
baking powder1 tsp
-
double cream or crème fraîche, to serve
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
343.2 kcal /
1441.4 kJ
Protein
6.8 g
Tuk
14.6 g
Sacharidy
44.3 g
Vláknina
7.2 g
Nasycený tuk
5.4 g
Sodík
249.8 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Sweet Treats
28 recept
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland