Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Steamed quince pudding with spiced syrup

Steamed quince pudding with spiced syrup
3.2 5 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Steamed quince
  • white sugar
    100 g
  • water
    1000 g
  • lemon juice and zest
    1
  • vanilla bean split into halves lengthways
    1
  • cardamom pods crushed
    4
  • cinnamon quill
    1
  • fresh ginger (2-3 mm each), peeled
    2 slices
  • star anise
    1
  • quince (approx. 2-3 quinces), peeled, cored and cut into quarters
    350 g
Pudding
  • unsalted butter for greasing
  • ground cardamom for sprinkling
  • ground cinnamon for sprinkling
  • blanched almonds
    60 g
  • orange zest (1 x 7 cm), no white pith
    2 pieces
  • white sugar
    50 g
  • ground ginger
    ½ tsp
  • eggs
    2
  • salt
    1 pinch
  • self-raising flour
    80 g
  • baking powder
    1 tsp
  • double cream or crème fraîche, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 249.8 mg
Protein 6.8 g
Kalorie 1441.4 kJ / 343.2 kcal
Tuk 14.6 g
Vláknina 7.2 g
Nasycený tuk 5.4 g
Sacharidy 44.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet Treats 33 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

4.4(5)

2h 30min

Orange and almond cake

4.4(218)

2h 20min

Lemon or lime butter

4.8(179)

15min

Tomato ketchup

4.8(331)

1h 25min

Lemon delicious

4.3(178)

1h 5min

Poached Quince with Almond Flour Biscotti

4.3(3)

1h 50min

Cauliflower mash

4.3(359)

25min

Lemon and lime polenta cakes

3.9(15)

40min

Apple sponge pudding

3.6(69)

1h 20min

Sour cream pastry

4.9(20)

25min

Quince paste

4.4(89)

4h 10min

Citrus marmalade

4.4(107)

2h 20min