Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

4.4 57 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 50min.

6 portions

Suroviny

Wholemeal spelt pastry

wholemeal spelt flour plus extra for dusting
260 g
olive oil
100 g
chilled water
90 g
egg
1
apple cider vinegar
1 ½ tsp
sesame seeds
70 g

Spinach and feta filling

olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
180 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
feta cheese cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
cottage cheese
200 g
egg
1
egg whites
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
ground black pepper
½ tsp
frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed
500 g

Assembly

egg white for glazing
1
pine nuts for sprinkling
1 tbsp
mixed baby leaf salad
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 556.3 mg

Protein 30.7 g

Kalorie 2657.5 kJ / 632.7 kcal

Tuk 40.4 g

Vláknina 9.6 g

Nasycený tuk 10.5 g

Sacharidy 32.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eat Well 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Ricotta patties with chilli lime corn

1h 20min

Lentil and pumpkin pot pies

1h 25min

Lentil moussaka

3h 30min

Polenta zucchini slice

2h 10min

Pumpkin tart

2h 15min

Broccoli mustard pasties

1h 55min

Filo spinach slice

55min

Courgette strudel

1h 20min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1h 15min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2h

Fresh tomato tart

40min

Rosemary and thyme polenta chips

1h