Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)

Tartaletas de jamón de York y espárragos (sin gluten)

4.1 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

Masa

55 g de arroz de grano redondo
30 g de mijo en grano
55 g de trigo sarraceno en grano
55 g de mantequilla fría (y un poco más para engrasar)
50 g de agua fría
1 pellizco de sal

Relleno

30 g de queso parmesano rallado casero
150 g de leche entera
10 g de fécula de patata certificada sin gluten (p. ej. Santiveri®)
15 g de mantequilla
2 yemas de huevo
130 g de espárragos verdes en trozos
80 g de jamón cocido en dados (consultar lista FACE)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 11.7 g

Kalorie 1422 kJ / 340 kcal

Tuk 25.7 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 16.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

cocina sin gluten 15 recepty/-ů
Mexiko

Cocina sin gluten - VOL II 15 recepty/-ů
Španělsko

Sin gluten, sin límites 94 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 min

Pan de molde sin gluten

14 godz.

Hojaldre rápido (sin gluten)

1 godz.

Scones sin gluten

30 min

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1 godz. 30 min

Piadinas sin gluten

45 min

Masa sablé sin gluten

1 godz.

Focaccia al romero (sin gluten)

1 godz. 40 min

Lasaña sin gluten

2 godz.

Pan de brioche sin gluten

2 godz. 50 min

Pan exprés sin gluten

1 godz.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 godz. 50 min