Charlotte di cioccolato e vaniglia

Charlotte di cioccolato e vaniglia

3.3 3 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 11hod. 20min.

10 porzioni

Suroviny

Crema alla vaniglia

250 g di latte intero
3 tuorli
75 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Guscio

20 biscotto savoiardo sardi
10 g di burro
20 g di zucchero

Mousse al cioccolato

200 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di burro a pezzi
2 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di acqua
50 g di zucchero

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 75.3 mg

Protein 7.1 g

Kalorie 1528.1 kJ / 365.2 kcal

Tuk 22.5 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 12.4 g

Sacharidy 34.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cioccolato 62 recepty/-ů
Itálie

Dolci in frigo 139 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Diamanti al cioccolato

7ωρ. 30 λεπτ.

Nadalin

6ωρ. 30 λεπτ.

Happy sun beach

10 λεπτ.

Galette des rois al cioccolato

2ωρ. 30 λεπτ.

Briochele

6ωρ.

Cheesecake di focaccia alla stracciatella

12ωρ.

Tortine dell'amore

1ωρ. 40 λεπτ.

Torta pazientina

3ωρ. 55 λεπτ.

Millefoglie all'albicocca

55 λεπτ.

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

1ωρ. 40 λεπτ.

Chiocciole al formaggio

4ωρ. 15 λεπτ.

Amandovolo

1ωρ. 15 λεπτ.