Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13.6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tuk 16.9 g

Sacharidy 2.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

More Midweek Meals 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1h 35min

Seven Spice Chicken with Rice

35min

Pesto Baked Eggs

1h 15min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50min

Butternut Squash and Chestnut Rolls

1h 40min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20min

Moroccan Beef Stew with Couscous

40min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2h

Mexican Spare Ribs

50min

Jacket Potato Mice

1h 20min

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7h 10min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1h 30min