Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13.6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tuk 16.9 g

Sacharidy 2.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

More Midweek Meals 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lasagne-style Courgette Bake

2hod. 15min.

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

1hod. 30min.

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5hod. 30min.

Masala Hake at 55°C

55min.

Mulled Wine Bellini

2hod. 40min.

Red Cabbage and Chicken Salad

40min.

Ginger Sparkler

40min.

Pomegranate and Mint Marinade

5min.

Spiced Lamb Roast

29hod. 50min.

Hake and Prawn Burger

15min.

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40min.

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1hod. 30min.