Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13.6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tuk 16.9 g

Sacharidy 2.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

More Midweek Meals 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Courgetti with Bolognese Sauce

40min

Lasagne-style Courgette Bake

2u. 15min

Pomegranate and Mint Marinade

5min

Bacon and Spinach Lasagne Rolls

1u.

Gluten-free Beetroot Blinis with Horseradish Cream and Crayfish

35min

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5u. 30min

Potato Curry (Ala Hodi)

40min

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40min

Red Cabbage and Chicken Salad

40min

Ginger Sparkler

40min

Masala Hake at 55°C

55min

Hake and Prawn Burger

15min