Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13.6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tuk 16.9 g

Sacharidy 2.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

More Midweek Meals 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

1hod. 30min.

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

1hod.

Pomegranate and Mint Marinade

5min.

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5hod. 30min.

Masala Hake at 55°C

55min.

Prawn and Spring Greens Mini Tacos

45min.

Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip

1hod. 10min.

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40min.

Red Cabbage and Chicken Salad

40min.

Ginger Sparkler

40min.

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35min.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50min.