
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g water
- 1000 g potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
- ½ onion
- 2 garlic cloves
- 2 bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
- 1 pandan leaf tied in a knot
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 cinnamon stick
- ¼ tsp ground turmeric
- 5 fresh curry leaves
- 100 g coconut milk
- 100 g coconut cream
- 1 tsp fine sea salt
- 1 - 2 Tbsp lime juice to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 184 kcal / 774 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 24 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Potato Curry
12hod. 50min
Dahi Wali Macchi (Haddock Baked in Yoghurt)
50min
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40min
Tarka Dal
9hod. 5min
Cape Malay Vegetable Curry
35min
Sweet Potato Curry
30min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Chana Masala
45min
Chick Pea Curry
35min
Vegetable Biryani
50min