Masala Hake at 55°C

Masala Hake at 55°C

4.0 12 rating

Příprava 15min.

Celkový 55min.

2 portions

Suroviny

Masala Paste

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
groundnut oil
30 g
tomato purée
60 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fresh coriander leaves
10 g
red chilli halved, deseeded
1
garam masala
3 tsp
paprika
1 Tbsp
ground almonds
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Fish and Rice

water plus extra boiling for cooking rice
1800 g
hake fillets (approx. 180-200 g each)
2
basmati rice
200 g
cashew nuts
100 g
unsalted peanuts

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1073 mg

Protein 39 g

Kalorie 3929 kJ / 938 kcal

Tuk 44 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 93 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

First Class 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Slow Cook and Sous-vide 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ginger, Chilli and Soy Marinade

5min.

Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper

30min.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min.

Spiced Red Cabbage

1hod. 10min.

Dukkah Lamb Meatballs with Quinoa and Yoghurt Sauce

40min.

Miso Cod with Broccoli Rice

25min.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min.

Chinese Pork with Vegetables

1hod. 20min.

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13hod. 15min.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1hod. 50min.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1hod.