Pozole de setas

Pozole de setas

4.5 83 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 1hod.
6 porciones

Suroviny

  • de cebolla en trozo
    95 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de setas
    250 g
  • de cebolla asada
    50 g
  • de jitomate en cuartos
    450 g
  • de chiles guajillo (aprox. 5 piezas) sin semillas y asados
    15 g
  • dientes de ajo asados
    2
  • de agua
    1200 g
  • de sal fina o al gusto
    2 ½ cditas
  • de maíz pozolero, precocido
    500 g
  • de orégano
    2 pizcas
  • hojas de laurel, secas
    2
  • de orégano y un poco más para servir
    pizca
  • lechuga romana fileteada
  • rábanos fileteados
  • cebolla morada picada finamente
  • limón verde en cuartos
  • crema ácida
  • tostadas de maíz

Nutriční hodnoty na 1 porción

Kalorie 120 kcal / 500 kJ
Protein 4 g
Tuk 4 g
Sacharidy 19 g
Vláknina 5 g
Nasycený tuk 1 g
Sodík 1260 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...