Sopa de frijol y bolitas de masa

Sopa de frijol y bolitas de masa

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Příprava 10min.

Celkový 1hod.

8 porciones

Suroviny

100 g de harina de maíz nixtamalizado

200 g de masa de maíz
500 g de agua
1 cdita de sal fina
1000 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados
300 g de puré de tomate condimentado
1 pizca de comino en polvo
hojas de epazote en juliana muy delgada

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 13 g

Kalorie 949 kJ / 226 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 13 g

Sacharidy 1 g

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