Crema de elote y estragón
TM31 TM5 TM6

Crema de elote y estragón

4.8 (28 hodnocení)

Suroviny

  • 450 g de elote, sólo los granos
  • 900 g de agua
  • 40 g de poro
  • 20 g de apio, en trozos
  • 30 g de cebolla
  • 10 g de aceite
  • 15 g de mantequilla, sin sal
  • 95 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 ¾ g de sal fina
  • ½ cucharadita de estragón seco
  • 350 g de fondo de verduras
    nebo 350 g de caldo de verduras, en tetrapack
  • 560 g de leche
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 20 g de mantequilla

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
693 kJ / 165 kcal
Protein
5 g
Sacharidy
17 g
Tuk
10 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty