Crema de elote y estragón

Crema de elote y estragón

4.7 33 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod.

6 porciones

Suroviny

450 g de elote sólo los granos
900 g de agua
40 g de poro
20 g de apio en trozos
30 g de cebolla
10 g de aceite
15 g de mantequilla sin sal
95 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 ¾ g de sal fina
½ cucharadita de estragón seco
350 g de fondo de verduras

350 g de caldo de verduras
560 g de leche
¼ cucharadita de pimienta negra molida
20 g de mantequilla

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 5 g

Kalorie 693 kJ / 165 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tortitas de coliflor con pollo en salsa roja

1hod.

Crema de chícharo y jamón crocante

1hod.

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30min.

Huevos cazuela

30min.

Ensalada de ejotes navideños

1hod. 10min.

Bisque de langosta

45min.

Sopa ligera de pollo

35min.

Lasaña light de calabacitas

1hod.

Pasta con pesto de arúgula

30min.

Bowl de atún y aguacate

50min.

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35min.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min.