![Crema de elote y estragón Crema de elote y estragón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17E557CF-15D6-4A57-9065-E47AA35D1D29/Derivates/3A1A4B57-BE81-469E-A175-3DB4D0727FE1.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g de elote, sólo los granos
- 900 g de agua
- 40 g de poro
- 20 g de apio, en trozos
- 30 g de cebolla
- 10 g de aceite
- 15 g de mantequilla, sin sal
- 95 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 ¾ g de sal fina
- ½ cucharadita de estragón seco
-
350
g de fondo de verduras
nebo 350 g de caldo de verduras, en tetrapack - 560 g de leche
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 20 g de mantequilla
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 693 kJ / 165 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de poro y papa
40 Min
Sopa de almendra y ajo
40 Min
Crema de cilantro
30 Min
Crema de chícharos y chardonnay
35min
Crema de betabel
40 Min
Sopa de chícharo y tocino
30 Min
Crema de brócoli y manzana verde
35min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 Min
Sopa de apio
50 Min
Crema de chile poblano
25 Min
Crema de espinacas con nuez
20 min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 min