Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

4.8 66 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porciones

Suroviny

Vinagreta

40 g de echalote
90 g de aceite de oliva
40 g de vinagre de vino tinto
2 cdas de mostaza Dijon
1 ½ cucharadita de concentrado de caldo de pollo
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar (opcional)

Ejotes

500 g de agua
1 cucharadita de sal gruesa
500 g de ejotes sin tallos
100 g de queso de cabra desmoronado
50 g de almendras fileteadas
40 g de arándanos deshidratados

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 10 g

Kalorie 1289 kJ / 307 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Navidad 10 recepty/-ů
Mexiko

Navidad en México 28 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min.

Frijoles charros

25min.

Pescado a la Veracruzana

30min.

Frijoles Maneados

20min.

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

30min.

Crema de elote y estragón

1hod.

Sopa ligera de pollo

35min.

Pollo en adobo con puré de plátano

1hod. 15min.

Coctel de camarón estilo Acapulco

1hod. 10min.

Lasaña light de calabacitas

1hod.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min.

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25min.