![Ensalada de ejotes navideños Ensalada de ejotes navideños](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72088836-F30F-472D-80BB-E1C8EA583924/Derivates/B52CA14A-3F75-4FF7-A991-A132FA33EFEA.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vinagreta
- 40 g de echalot
- 90 g de aceite de oliva
- 40 g de vinagre de vino tinto
- 2 cdas de mostaza Dijon
- 1 ½ cucharadita de concentrado de caldo de pollo
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de azúcar, (opcional)
Ejotes
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal gruesa
- 500 g de ejotes, sin tallos
- 100 g de queso de cabra, desmoronado
- 50 g de almendras fileteadas
- 40 g de arándanos deshidratados
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1289 kJ / 307 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 26 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carnitas de atún
40p
Ceviche de pepino y jícama
10p
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20p
Ejotes almendrados
30min
Coctel de champiñones
20p
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Barbacoa de hongos
30min
Pescado para taquear
25 Min
Calabacitas con elote y cilantro
20p
Crema de jitomate
30min