Tamales rancheros veganos

Tamales rancheros veganos

4.9 21 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

8 piezas

Suroviny

Salsa ranchera

55 g de cebolla
1 chile chipotle, seco
4 chiles morita
1 chile ancho sin semillas
15 g de manteca vegetal
360 g de jitomate guaje en cuartos
2 ½ cditas de sal fina
1 hoja santa también conocida como Acuyo
80 g de agua
150 g de calabacitas en trozos
150 g de champiñones

Tamales

200 g de harina de maíz para tamales (ver tip)
1030 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
100 g de manteca vegetal
2 hojas de plátano asada y cortada en 6 rectángulos de 20cm x 20 cm
3 hojas santa también conocidas como Acuyo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 4 g

Kalorie 983 kJ / 234 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

VEGETARIA...NíSIMO! 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tamales Chiapanecos

Tamales Chiapanecos

2hod. 30min.

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

2hod.

Tacos de flor de Jamaica

Tacos de flor de Jamaica

1hod.

Tamales de frijol Veracruzanos

Tamales de frijol Veracruzanos

2hod.

Tamal de cazuela

Tamal de cazuela

1hod. 30min.

Pozole de setas

Pozole de setas

1hod.

Soya al pastor

Soya al pastor

40min.

Pozole negro

Pozole negro

1hod. 15min.

Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

3hod.

Tamales rancheros

Tamales rancheros

2hod.

Pancita de hongos

Pancita de hongos

1hod.

Mole de olla vegano

Mole de olla vegano

45min.