![Tamal de cazuela con rajas Tamal de cazuela con rajas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6431423D-684F-41CF-8E16-92A68AE5B3B3/Derivates/92FFF001-5343-4C97-AB0A-E6C69497CC1C.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 de hojas de plátano, asada
- 95 g de queso manchego, en trozos
Relleno
- 50 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite vegetal
- 400 g de rajas de chile poblano, congeladas
- 200 g de elote blanco, desgranado
- 190 g de queso crema
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
Masa
- 75 g de manteca de cerdo
- 320 g de harina de maíz para tamales
- 550 g de caldo de pollo
- 1 cdita de sal
- 1 ½ cdita de polvo para hornear
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1991 kJ / 474 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 49 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bisquets
40min
Rosca de reyes
4 Std.
Pollo con mole verde
1h
Pan de muerto
6 Std.
Rosca de Reyes
3 Std.
Chiles en nogada
1h
Tamal de cazuela
1 Std. 30 Min
Tamales rancheros
2 Std.
Pan de elote
2 Std.
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Chiles jalapeños en escabeche
40min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.