Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

4.4 19 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 40min.

6 porzioni

Suroviny

Ripieno

30 g di gherigli di noci
1 scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di tofu naturale a pezzi
20 g di lievito alimentare in scaglie
1 cucchiaio di pangrattato

Pasta

200 g di farina di semola di grano duro
120 g di bevanda a base di soia non dolcificata
1 pizzico di curcuma in polvere

Terminare la preparazione

1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
20 g di formaggio vegano tritato (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 233.5 mg

Protein 9.9 g

Kalorie 1184.6 kJ / 283.1 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 32.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasta fresca 50 recepty/-ů
Itálie

Vegan 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

32hod. 50min.

Crema pasticcera (vegan)

15min.

Crêpes ai carciofi (vegan)

1hod. 30min.

Erbazzone (vegan)

2hod. 20min.

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1hod.

Pasta fresca (vegan)

1hod. 10min.

Formaggio vegano

6hod. 40min.

Pasta fresca senza uova

1hod. 35min.

Ravioli ripieni di tofu affumicato e verdure

1hod. 30min.

Veg-burger (vegan)

1hod. 10min.

Piadina integrale al tofu (vegan)

1hod. 30min.

Besciamella (vegan)

15min.