Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

4.4 19 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 40min.

6 porzioni

Suroviny

Ripieno

30 g di gherigli di noci
1 scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di tofu naturale a pezzi
20 g di lievito alimentare in scaglie
1 cucchiaio di pangrattato

Pasta

200 g di farina di semola di grano duro
120 g di bevanda a base di soia non dolcificata
1 pizzico di curcuma in polvere

Terminare la preparazione

1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
20 g di formaggio vegano tritato (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 233.5 mg

Protein 9.9 g

Kalorie 1184.6 kJ / 283.1 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 32.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasta fresca 50 recepty/-ů
Itálie

Vegan 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostata di zucchine (vegan)

1hod. 50min.

Cannelloni di grano saraceno e zucca

1hod. 15min.

Seitan

4hod. 15min.

Biscotti con i semi (vegan)

2hod. 40min.

Erbazzone (vegan)

2hod. 20min.

Crêpes (vegan)

1hod.

Pasta fresca (vegan)

1hod. 10min.

Ravioli ripieni di tofu affumicato e verdure

1hod. 30min.

Pesto alla genovese (vegan)

10min.

Lasagne alla bolognese (vegan)

2hod.

Piadina integrale al tofu (vegan)

1hod. 30min.

Burger vegan deidratato

20hod. 10min.