Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Spatzle di grano saraceno
- 150 g di farina di grano saraceno
- 50 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 50 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata
Condimento
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 4 cuori di carciofo, puliti e a fettine sottili
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di burrata
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1845 kJ / 441 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 22.2 g
- Vláknina
- 6.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gnocchi di zucca gialla
1h 5min
Spatzle di zucca con salsiccia
1h
Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)
1h 30min
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1h
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40min
Spatzle alla barbabietola
30min
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30min
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45min
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Spatzle di cavoletti con speck
1h
Spatzle agli spinaci
1h
Spatzle con salmone e zafferano
40min