Zařízení & příslušenství
Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta
Příprava 10min.
Celkový 10hod. 20min.
8 porzioni
Suroviny
-
30 g zucchero
-
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
-
100 g di acqua
-
500 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
8 fette di pane abbrustolito
-
60 g di mozzarelle ciliegina
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
4.8 g
Kalorie
985.4 kJ /
235.5 kcal
Tuk
11.9 g
Vláknina
1.6 g
Sacharidy
27.3 g
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