Kompatibilní verze
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 600 g Kartoffeln, geschält, in mundgerechten Stücken
- 1000 g Gemüse der Saison, z.B. grüne Bohnen, Kohlrabi, Spargel, Blumenkohl, Möhren, Zucchini, Kürbis, in mundgerechten Stücken, Stiften oder Röschen
- 20 g Butter, in Flöckchen, und etwas mehr zum Einfetten
- 600 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1864 kJ / 446 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 24 g
- Vláknina
- 9.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Nudelauflauf mit Spinat
1 godz. 20 min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1 godz.
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 godz.
Porree-Kartoffel-Auflauf
1h 30min
Spargelauflauf
1h 10min
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40min
Lasagne mit Großmutters Gemüse
1 godz. 15 min
Gemüse-Lasagne
2 godz.
Gemüse-Nudel-Auflauf
1 godz.
Gemüse-Kartoffel-Auflauf
1h 30min
Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln
1 godz.
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1h 10min