Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Kartoffeln, in Stücken (1 cm)
- 300 g Rosenkohl, ggf. dunkle Blätter entfernt, am Strunk kreuzweise eingeschnitten
- Salz zum Würzen und Abschmecken
- Pfeffer zum Würzen und Abschmecken
- 50 g Crème fraîche
- Paprika edelsüß zum Abschmecken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1219 kJ / 290 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 9.9 g
Alternativní recepty
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 godz.
Breite Bohnen in Petersilienbéchamel
45 min
Wirsing-Möhren-Curry
1h 10min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 godz.
Schnittbohnensauce
45 min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1 godz.
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1 godz.
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1h 10min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 godz.
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45 min