Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g couscous, medium
- 800 g water
- 70 g olive oil
- 2 tsp fine salt
- 200 g onions, cut into halves
- 200 g carrots, cut into pieces
- 1 piece fresh ginger (3 cm), peeled and thinly sliced
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
nebo 1 tbsp vegetable stock paste, homemade - 150 g potatoes, diced (1-2 cm)
- 200 g red peppers, cut into bite-sized pieces
- 100 g aubergines, cut into bite-sized pieces
- 100 g dried apricots, cut into quarters
- ½ tsp freshly ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp hot paprika powder
- 1 tsp ground coriander
- 500 g chicken breast fillet, cut into pieces (2 cm)
- 4 sprigs fresh mint, leaves only (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2971 kJ / 710 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 87 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 15.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1h 10min
Moroccan chicken and couscous
45min
Chicken and warm potato salad
55min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min
Chicken Provencale
1h
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1h 10min
Spelt and chicken salad
1h 15min
Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables
45min
Beef chili with lemon feta
45min
Oriental beef stew with pearl couscous
40 λεπτ.
Chicken breasts with courgette topping
50 Min
Egg white omelette
35 Min