Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 30min.
18 pezzi
Suroviny
Muffin
-
125 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
125 g di yogurt bianco non dolcificato
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
4 tuorli
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
150 g di pancetta affumicata a cubetti
-
semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
45 g di latte
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
8.3 g
Kalorie
878 kJ /
210 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
0.7 g
Sacharidy
23.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tutto muffin
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pollo alle fragole
35min.
Muffin salati
1hod.
Colomba salata al salame piccante e formaggi
3hod.
Crostata con datterini in agrodolce
2hod. 10min.
Biscottini sandwich salati
1hod. 30min.
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1hod.
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
50min.
Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit
1hod. 10min.
Blinis integrali con Gorgonzola
1hod.
Bavarese al mandarino
4hod. 45min.
Muffin al Parmigiano Reggiano
35min.
Muffin speck e caciocavallo
45min.