
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di chicchi di grano (vedere varianti)
- 10 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 350 g di filetto di maiale a pezzi
- 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
- 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco
- 20 g di succo di limone spremuto fresco
- 200 g di olive nere denocciolate tostate
- 80 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 354 kcal / 1481 kJ
- Protein
- 16.6 g
- Tuk
- 21.9 g
- Sacharidy
- 24.2 g
- Vláknina
- 3.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cinghiale in umido
1hod. 45min
Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi
1hod. 30min
Maiale alle prugne
35min
Cinghiale ai frutti di bosco
26hod.
Lonza, salsicce e cipolle
50min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1hod.
Spezzatino alla birra scura
13hod. 30min
Pollo alla birra bruna
3hod.
Lonza alla senape
1hod. 5min
Pollo alla romana
1hod. 10min
Manzo con olive e peperoni
35min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min