Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g di pane a pezzi
- 65 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di spinaci in foglia surgelati
- 200 g di cipolla, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di carote, a pezzi
- 2 cucchiaini di sale
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
- 300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
- 800 g di latte
- 200 g di panna (30-40% di grassi)
- 100 g di farina
- 30 g di burro
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2459 kJ / 588 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Sacharidy
- 41.4 g
- Tuk
- 37.6 g
- Vláknina
- 4.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10 min
Baccalà alla ligure
1u.
Involtini di spigola
40min
Lasagne asparagi e funghi
2h
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Mini fishcakes di baccalà e piselli
1 Std. 15 Min
Burger di nasello e gamberi
30 min
Baccalà gratinato
1u.
Turbanti di spigola e arancio
1u.
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50min
Baccalà, patate e funghi
45min
Lasagne pesce e verdure
1 Std. 50 Min