Baccalà gratinato con spinaci e carote
TM5 TM6

Baccalà gratinato con spinaci e carote

3.8 (9 hodnocení)

Suroviny

  • 80 g di pane a pezzi
  • 65 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di spinaci in foglia surgelati
  • 200 g di cipolla, a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di carote, a pezzi
  • 2 cucchiaini di sale
  • 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
  • 300 g di patate a fette sottili (vedere consigli)
  • 800 g di latte
  • 200 g di panna (30-40% di grassi)
  • 100 g di farina
  • 30 g di burro
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
2459 kJ / 588 kcal
Protein
21.2 g
Sacharidy
41.4 g
Tuk
37.6 g
Vláknina
4.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty