Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

3.7 31 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

1400 g di acqua
8 foglie di verza
200 g di riso
100 g di cipolle a pezzi
500 g di funghi champignon a metà
30 g di burro
1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di pepe a piacere
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
100 g di formaggio fuso
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)
10 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati per 1 ora

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 11 g

Kalorie 1364 kJ / 325 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Verdure ripiene 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min.

Antica minestra ai broccoletti

45min.

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1hod. 40min.

Stufato di piselli e carciofi

45min.

Fagottini verdi al vapore

45min.

Melanzane ripiene all'orientale

1hod. 20min.

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min.

Fave in umido

1hod.

Zuppa di bietole

35min.

Melanzane ripiene

1hod. 30min.

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min.

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2hod.