Pudim de bacalhau

Pudim de bacalhau

3.9 14 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

6 doses

Suroviny

Pudim

leite
350 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos
250 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4

Molho

cebola
80 g
dente de alho
1
cenoura
40 g
azeite
20 g
tomate em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 26 g

Kalorie 0 kJ / 374 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

bacalhau 11 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Dip de tomate e queijo-creme

5min.

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

35min.

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1hod. 35min.

Crocante de manteiga de amendoim

55min.

Brownies sem açúcar

2hod.

Salada de camarão à Siciliana

40min.

Brownies com manteiga de amendoim

35min.

Açordas de peixe com curgete

1hod.

Sopa ribollita

45min.

Hambúrguer de borrego e feta

30min.

Sorvete de manjericão e morango

3hod. 20min.

Empadas de vitela e cerveja preta

9hod.